Coteaux du Layon Privilège

Coteaux du Layon Privilège
 
AOP - Grand blanc liquoreux (100% CHENIN). Apéritifs et desserts, 
Vendange tardive manuelle sélective 4 à 5 passages sur vieilles vignes.
Robe aux brillances d'or fin et aux arômes très complexes. Elegant, fin et délicat avec un parfait équilibre. Flaveur de fruits miellés sur une finale d'écorces de mandarines confites. 
 
Convient pour apéritifs, foie gras et menu de haute gastronomie. 
 
A servir frais 8-10°
conservation + de 25 ans. 
 
* Médaille d'Argent 2013 - Concours du Vigneron Indépendant